Posts

Aneka Kuliner Sulsel

Image
Aneka kuliner sulawesi selatan Sebelum beralih ke kuliner sulsel alangkah baiknya kita membahasa tentang sulsel. Sulsel adalah salah satu provinsi di indonesia.Sulsel juga termasuk daerah yang memiliki banyak keragaman seperti gaya bahasa,gaya pakainnya dll.di sulsel juga terdapat berbagai suku(bugis,makassar,bone,toraja dll).Di sulsel terdapat pula keajaiban dunia yaitu patung yesus di toraja yang tidak kalah bagusnya dengan patung yesus di brazil.tapi di blog kali ini saya akan membicarakan mengenai kuliner khas sulsel: 1. Kapurung Kapurung  adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. Di daerah Maluku dikenal dengan nama Papeda. Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Meski makanan tradisional, Kapurung mulai populer. Selain ditemukan di warung-warung khusus di Makassar juga telah m...